반응형 오트밀2 그래놀라 효능과 맛있게 먹는법 추천 많은 사람들이 웰빙 트렌드에 관심을 갖고 건강식을 찾는 것이 대세인 요즘 최고의 슈퍼프드 통곡물이라 할 수 있는 건강식품으로 각광받는 그래놀라(오트밀 or 귀리)에 대해 알아 보겠습니다. 그래놀라는 제임스 칼렙 잭슨(James Caleb Jackson)이라는 의사에 의해 1863년 미국에서 구운 통곡물과 견과류 및 과일을 섞어 만들어진 최초의 아침식사 시리얼이었습니다. 목차 1. 그래놀라의 효능 및 영양성분 2. 그래놀라 맛있게 먹는 방법 3. 과잉 섭취 시 생기는 부작용 1. 그래놀라의 효능 및 영양성분 ◈ 그래놀라의 효능 그래놀라의 주 재료인 귀리(오트밀)는 가공 과정에 따라서 그래놀라와 오트밀로 구별됩니다. 그래놀라는 귀리뿐만 아니라 아몬드, 피칸, 호두 등과 같은 각종 견과류와 호박씨나 해바라기씨.. 2023. 3. 4. 귀리의 효능 및 부작용과 영양 정보 총정리 [귀리에 대한 소개] Avena sativa라고도 알려진 귀리는 서양에서는 일반적으로 아침 식사나 구운 식품으로 소비되는 시리얼 곡물의 일종이며, 최근에는 귀리의 높은 영양성분이 알려지며 쌀이 주식인 우리나라에서도 잡곡으로서 많이 섭취하는 잡곡중 하나가 되었습니다. 이제 귀리에 대한 효능을 자세히 알아보도록 하겠습니다. [귀리의 종류] 스틸 컷 귀리: 통 귀리를 작은 조각으로 자른 것입니다. 견과류 맛과 쫄깃한 식감이 있습니다. 압연 귀리: 통 귀리를 찌고 납작하게 조각으로 만든 것입니다. 조리시 빨리 익고 스틸 컷 귀리보다 부드러운 질감을 가지고 있습니다. 인스턴트 귀리: 미리 익혀서 건조시킨 제품으로 뜨거운 물이나 우유를 넣어 빠르게 준비할 수 있습니다. 그러나 인스턴트 귀리는 설탕이나 소금이 첨가되.. 2023. 2. 15. 이전 1 다음 반응형