반응형 고단백곡물1 파로 (Farro) 슈퍼푸드 : 고대 곡물이 선사하는 건강한 맛! 파로란 무엇인가?최근 건강한 식단을 찾는 사람들이 늘어나면서 다양한 곡물이 주목받고 있습니다. 그중에서도 "파로(Farro)"는 고대 곡물(super grain)로 불리며 영양학적으로 뛰어난 가치를 가지고 있습니다. 특히 이탈리아와 중동 지역에서 오랜 역사를 자랑하는 이 곡물은 최근 웰빙 트렌드와 맞물려 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.파로는 밀의 일종으로, 크게 에머(Emmer), 스펠트(Spelt), 엔코르(Engrain) 세 가지 품종이 있습니다. 단단한 식감과 고소한 맛이 특징이며, 다양한 요리에 활용할 수 있어 요리사들과 건강 마니아들 사이에서 큰 인기를 끌고 있습니다.파로의 영양 성분과 건강 효능파로는 단순히 오래된 곡물이 아니라, 그 영양 성분이 뛰어나 현대인에게 꼭 필요한 식품입니다. 다.. 2025. 3. 30. 이전 1 다음 반응형